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發(fā)布時(shí)間:2022/09/20 16:07:56 瀏覽次數(shù):
近日,四川江口醇隆鼎酒業(yè)注資500萬(wàn)元組建的四川醇和型白酒研究院有限公司通過(guò)省市場(chǎng)監(jiān)督管理局審核批準(zhǔn),在平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局登記注冊(cè),成為四川首家國(guó)有白酒研究院公司。
該研究院主要以提升江口醇白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力為目標(biāo),以集聚創(chuàng)新資源、促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為重點(diǎn),通過(guò)協(xié)同創(chuàng)新?lián)屨技夹g(shù)制高點(diǎn),打造白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)高地,推動(dòng)江口醇白酒產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),成為川東北白酒產(chǎn)業(yè)研究領(lǐng)域引領(lǐng)者。
據(jù)悉,近年來(lái),江口醇隆鼎酒業(yè)持續(xù)加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)造,成功申報(bào)博士后科研工作站、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)工程技術(shù)研究中心、院士(專(zhuān)家)工作站、四川省勞模和工匠創(chuàng)新工作室等。組建充實(shí)科研技術(shù)團(tuán)隊(duì),與高等院校和科研機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期合作,特聘行業(yè)專(zhuān)家,定向招聘碩士以上學(xué)歷專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,專(zhuān)項(xiàng)研發(fā)濃香型白酒窖泥改善及養(yǎng)護(hù)關(guān)鍵技術(shù)、窖中窖復(fù)式發(fā)酵技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀造高粱標(biāo)準(zhǔn)化種植及醇和型白酒提質(zhì)增效新技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)。